肉制品加工时，除肉松可使用条件可食肉作原料肉外，其余品种需以（）为原料。答案: 良质肉第二周食品污染及其预防禽肉蛋类奶制品油脂卫生管理

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肉制品加工时，除肉松可使用条件可食肉作原料肉外，其余品种需以（ ）为原料。 答案: 良质肉第二周 食品污染及其预防 禽肉蛋类奶制品油脂卫生管理